![【営業時間】月〜金[ランチ]11:30〜15:00（14:30 L.O）[ディナー]18:00〜翌 2:00（1:30 L.O）、土曜日11:30〜翌 2:00（1:30 L.O）、日曜日11:30〜0:00（23:30 L.O）](img/common/header_shopdata.gif)
夜限定のメニューです。
はハーフサイズです。
は辛さの目安です。
担々麺の歴史
日本ではタンタン麺は「坦々麺」と書きますが、本当は「担担麺」が正しいのです。
中国四川省の成都で天秤棒で「担いで」売り歩いたことから担担麺という名前になったそうです。
もともとは「汁なし」が原型で、日本に渡り、かの「四川飯店」陳健一氏の父親、陳健民氏により現在の「汁あり」の形が普及されました。
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当店自慢！！ゴマたっぷり！クリーミーな味わいです。
担々麺
- 辛さの段階選べます
普通の辛さ：780円 （ハーフサイズ：400円）
ミディアムHot：780円 （ハーフサイズ：400円）
Hot（激辛）：830円 （ハーフサイズ：430円）
- 辛さの段階選べます
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ハーフサイズ 430円 "腎"の力を高めると言われている「黒ごま」を使い山椒の刺激を加え、細麺でさっぱり仕上げた真っ黒担々麺です！
黒胡麻の担々麺
日月飯店のじっくり煮込んだ白湯スープ
厳選された豚のゲンコツと鶏ガラを、時間をかけてじっくり煮込んだ当店自慢のコラーゲン豊富な白湯スープです。
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ハーフサイズ 380円、替え玉150円 大人気!本物こってりラーメンです。
白湯醤油ラーメン
※辛口がお好みの方！！特製の"辛味醤"お出しします。 -
ハーフサイズ 400円 人気の白湯に魚介のパンチを加えた今どきのラーメンです！！
魚介白湯ラーメン(今どき味)
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麺の量230g 卵黄がのった、いわゆるG系スタミナラーメンです。
GP(がっつり・ガーリック・白湯)麺
※大盛りは100円増しです。
ラーメンのルーツである、中華料理の技術をたっぷり詰め込んだ、日月飯店オリジナル創作ラーメン大集合です！！
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黒胡椒と黒酢の卵とじあんかけラーメンです。
スーラータンメン
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大きめ野菜たっぷり！大満足タンメンです。
野菜たっぷりとろ〜りタンメン
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エビの風味豊かな特製塩味エビワンタンメンです。
エビワンタンメン
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カレー風味の豚ロース唐揚げをダイナミックにのせた醤油味パーコー麺です。
パーコー麺
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熱々！醤油味あんかけラーメンです。
五目あんかけ麺
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汁なしのマーボー麺に白湯スープを添えて！
ジャージャー麻婆麺
楽しみ方いろいろです。 -
ほぐしたフカヒレと細切りの野菜をオイスターソースのあんで仕上げた贅沢な逸品です。
フカヒレ麺
※大盛りは100円増しです。
中華料理の「いのち」スピードと炎を操り仕上げたヤキソバは日月飯店の名物料理の一つです！
